한 사회에서 건강하게 전승되어온 음식문화는 그 과학성을 존중받아야 한다. 몸 안에서 음식이 서로 상호작용하여 원래 없던 전혀 다른 성분을 만들기도 한다. 선조들이 물려준 우리의 전통 음식이 좋은 이유는, 수천 년에 걸쳐 조상들의 몸을 통해 생체실험된 우리 몸에 맞는 음식이라는 점에 있다. 우리의 고유 음식은 현대 과학으로도 다 풀어내지 못한 신비를 가지고 있다. -박정훈 가문 덕에 대접 받는다 , 좋은 가문에 태어난 덕분에 변변하지 못한 사람이 대우를 받는다는 말. 성공의 80퍼센트는 그 싹이 보인다. -우디 앨런 사람의 눈은 그가 현재 어떻다 하는 인품을 말하고, 사람의 입은 그가 무엇이 될 것인가 하는 가능성을 말한다. -고리키 곰 가재 뒤지듯 , 느릿느릿하게 행동함을 이르는 말. 나는 팀이 승리하려면, 가장 취약한 유대를 강하게 만들어야 한다고 생각했다. -오스카 로버트슨(NBA의 전설적인 선수) 오늘의 영단어 - restructure : 리스트럭춰, 구조재조정, 재편성, 조직의 재편오늘의 영단어 - neutralization : 중립화, 무효화오늘의 영단어 - roadkill : 길거리 싸구려 음식 오늘의 영단어 - corruption : 부정부패, 타락, 부패, 독직